“面色红润,眼睛湿润迷离。
好家伙,去兜个圈都能让你偷吃。”温红苕正在想着怎么处理那螺蛳粉,就看到一脸幸福腻歪在许凡背后坐车回来的敌蜜李婉莹。
“你在搞什么生化武器,这酸臭味!”
“螺蛳粉!
网上下单买回来的螺蛳粉。
臭臭的,不好吃。”
“镇上新鲜的你不吃!”许凡郁闷的看向温红苕。
“平时没时间去镇上,我就想买点回来过过嘴瘾。
没想到一点都不好吃。”
“我想弄个石磨,弄点豆浆豆腐河粉来吃,星期天还可以去摆摊,这个怎么样?!”林晚姩在一边提议。
“可以啊!
这些设备网上就有卖。你买回来弄是了。我在木屋别墅那边再弄一个开放厨房出来。”
林晚姩一听这个眼睛就亮了起来:“真的?”
“当然是真的,东西都买了回来,你可不能三天晒网两天打鱼。
我教你做肉汁。
嘶,单纯的点扣肉粉和瘦肉粉就行。不用那么麻烦。扣肉让猛哥那边做出来,瘦肉我帮你弄。
有两盆肉摆在那够吃了。”
“嗯嗯!我还想加点油豆腐进去呢。”
林晚姩打算做的河粉摊是偏广西那边的做法。
河粉放漏勺里面挂开水锅里搅拌烫熟,变得更滑嫩,然后放碗里加点肉汤汁就完成。
做法简单明了投资也低。
关键点在于河粉的做法,河粉做的好不好好吃,肉汤做的合不合口味。
一勺扣肉汤汁进去,整个粉都活了起来。
这个生意其实还更简单,河粉去镇上就有批发的,别人也是信息出炉,买回来自己快刀切闸切出来,弄个来水锅,弄点肉汤就完事。
别的地方都有人开山轮车下村卖汤河粉和炒河粉,他们就是这么操作的。
等到许凡的肯定,林晚姩直接在网上下单购买摆摊设备,许凡为此还下单一个快餐三轮车给她。
对此情况,温红苕是最开心的。
林晚姩出去摆摊,那山里出货过秤大权就落她手上了。
每天几万块钱过手,简直不要太爽。
只要不影响山庄开发进程,林晚姩去摆摊,温红苕出山去闻机油味,这都是可以的。
只不过她们溜出去玩,小婶子留在山庄忙活,这可就是加分项了,必须好好的加分。
夜晚吃饭的时候李婉莹说起上次摆摊剩下的小鸭子:“那个小黄鸭再长大一点应该可以往外面放养了。
在外面搭个窝棚。
拉粑粑太难处理,还湿漉漉的。”
“嗯!这个我安排上。
明天就去后山那边弄窝棚,投喂野猪的时候顺带投喂它们一点。
那边溪流小鱼虾多,够它们颠的。”
“嗯嗯!
山上很多野鸡都跑去别的地方抱窝了。
不知道有没有别的东西过来偷吃。”
“这个不用担心,数量这么多,被偷吃一点也不是什么问题。
我还想看看这附近还有没有什么大野味呢。
让它们偷吃,先发展族群,后面我们嘿嘿嘿……
我找安雪弄个《陆生野生动物驯养繁殖许可证》回来,黄猄肉好吃,下次我批发点回来放养。
不过这东西叫声有点吓人,受惊的时候会:啊~,的一声惨叫。
肉质味甘性平,吃了不易上火,治虚劳不足,腰酸腿疼。”
温红苕一听这个眼睛就亮了:“真有不上火的肉?那必须养点,有你在山我们就不怕。”
“行啊!我先批发点回来。”
黄猄,学名为赤麂,是国家三级保护动物,两广地区有规模养殖。
不过只有老饕知道这东西,普通人都不认识,长的跟小鹿一样,有人叫它:山鹿。
这里的山鹿十八万,
“哟大山的子孙哟
爱太阳喽太阳那个爱着哟
山里的人哟
这里的山路十八弯
这里的水路九连环
这里的山歌排对排。”
那个唱歌嗷的一声,就跟黄猄叫差不多。
野生货不好说,看老板舍不舍得掏钱,养殖的黄猄大概是3000块钱一只,成年黄猄是50斤上下。
零售单价在100-150块钱一斤。
普通人见不到吃不到的原因就是这个,价格不是特别高,就比牛羊贵一点,老饕都是包一整只回去自己弄。
养黄猄