他们俩来到周家的院子，厨房已经传出了声响。

    是周慕双在厨房准备做饭，她请了好几天假要下周一才去学校。

    刘慧兰和周有林舍不得她下地，就让她在家里做做饭，还有帮忙看一下老二家的孩子。

    “小双。”

    “三哥，三嫂你们来了。”周慕双笑着问道。

    沈静瑶看她系着围裙：“嗯，你准备做晚饭了吗？”

    “对啊，小兰睡着了，爹娘他们快回来了，我把饭先做上。”

    小兰是周老二和顾云芝的小女儿，顾云芝刚刚才回来喂了一次奶，现在已经睡着了。

    沈静瑶把袖子挽起来，“我跟你一起做。”

    “好。”

    周慕言则是坐到灶前给他们烧火。

    沈静瑶走过来看了看周慕双拿出来的食材，有玉米面，红薯面，玉米碴子，一把野菜，还有土豆。

    这是刘慧兰中午就提前拿出来的食材。

    他们办酒席的时候把家里的肉几乎都消灭殆尽了，还剩一点被刘慧兰收起来了，是不可能拿出来吃的。

    沈静瑶知道这是正常的吃食，家家户户都是这么吃的。

    还有好些人家只有稀薄的碴子粥和咸菜疙瘩呢。

    她先把玉米碴子放进锅里煮着，这个比较费时间，

    再拿起一个木盆把玉米面和红薯面倒进去，“阿言，你来把面和好，做窝头。”

    “好。”周慕言去洗了个手开始和面。

    “小双，你把野菜淘洗一下。”

    “好的，三嫂。”

    周慕双吃过沈静瑶做的饭，就听吩咐办事就行了。

    沈静瑶这则是把土豆洗干净放在菜板上切成丝。

    削皮那是不可能削皮的，她也是来的这边才知道，吃土豆是不削皮的，那也是粮食。

    把土豆丝切成大小均匀的细丝，放在盆里再倒入清水，浸泡出里面的淀粉。

    她又翻找了一下家里的佐料，有盐，有酱油，还有大蒜和几个干辣椒。

    又去外面菜地里扯了一把小葱进来。

    把大蒜拍成蒜末，干辣椒切成小段，葱头切成切碎。

    “三嫂，野菜洗好了。”

    “好。”

    锅里烧开水放一点盐进去，野菜放进去烫一下祛除涩味。

    最好的还可以放一点油进去，这样颜色更好看，但是没有这个条件。

    捞起来放进盆里过一遍凉水，把水攥干放进大碗里，放盐，酱酒，蒜末，葱头。

    搅拌一下就是一道凉拌野菜。

    周慕双站在旁边全程看着她操作。

    她双眼亮晶晶的：“三嫂，好香啊，你这样做比野菜糊糊好吃多了。”

    以前他们都是把野菜切碎放玉米面进去，搅成糊糊，那个味道一点都不好吃。

    “你现在学到了，以后也可以这样做着吃。”

    只是调料不多，要是放上她空间里的调料会更好吃。

    “嗯，下次我也这样做。”

    旁边周慕言也已经把窝头捏好，在碴子粥上面放上竹篦子，上面再放上窝头，盖上盖子就可以了。

    “瑶瑶，你还要做什么，我帮你。”

    沈静瑶看着锅里的水，“你把锅洗了吧，我要炒土豆丝了。”

    “嗯，好。”

    沈静瑶把土豆丝从水里捞出来，放在竹筛上控干水分。

    周慕言把锅也洗好了。

    她找到油罐子，稍微多放了一点油进去。

    油温烧高，放蒜末葱头干辣椒进去，香味一下就激发出来了。

    “啊，太香了。”周慕双连忙从灶前站起来看。

    炒香后放入土豆丝翻炒，加盐，加酱油调味。

    出锅前再撒上一把葱花，就可以了。

    “出锅。”

    周慕双在旁边看着表示学到了，之前家里做土豆都是用来炖，什么都不加，只加水。

    炒好之后，周家人还没有回来，沈静瑶把碗放在灶台上热着。

    过了几分钟院子里传来的声音，“好香啊！”

    刘慧兰和徐秀娥还有顾云芝赶紧走进厨房。

    沈静瑶笑着：“娘，大嫂，二嫂，你们回来了，可以吃饭了。”

    刘慧兰看着灶台的东西，“瑶瑶是你做的？”

    沈静瑶：“是小双和阿言我三个人一起做的。”

    刘慧兰笑着，“好，辛苦了，老大家的，老二家的摆桌子吃饭。

    “好的，娘。”

    吃饭的时候，大家都对今天晚上的菜赞不绝口。